أ ومليت .....

من طرف **بنوته فرعونيه** السبت مارس 15, 2008 2:12 pm

التصنيف: المقبلات
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير
4 بيضات 2 ملعقة حليب بودرة 2 ملعقة سمن علبة صغيرة جبنة كرفت ملح فلفل أسود
طريقة التحضير
تفرم الجبنة الكرفت بالمفرمة اليدوية يخلط البيض والجبن والحليب والفلفل ا لأسود والملح بالملعقة ضعي السمن في المقلاة ثم صبي فيها الخليط ويترك حتى يتحمر من الأسفل ثم يقلب ويترك على نار هادئة حتى يتحمر الوجه ثم أطفئي النار وقدميه ]